キャラクター ☆ クッキー
レシピID :362864
材料 （ 30個位 ）
| 砂糖 | 70ｇ |
| マーガリン | 100ｇ |
| ☆薄力粉 | 180ｇ |
| ☆コンスターチ | 10ｇ |
| ☆スキムミルク | 20ｇ |
| 卵黄 | 1個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 食紅（赤・黄色） | 適量 |
| ココア | 適量 |
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1
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レシピID:355266と同様にクッキー生地を作る。
☆印の粉類をふるいで2回位振るっておく。
マーガリンはやわらかくしておく。
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2
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マーガリン・砂糖をボールに入れて、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄・塩を入れ混ざったら、☆の粉類をいっきに入れヘラで切るようにさっくり混ぜる。
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3
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生地をひとまとめにして2/3をプレーン生地・残りの1/3をココア・黄色・赤の食紅で色付ける。
ココアは生地にそのまま練りこむ。
食紅は付属のスプーン1/2位をごく少量のお湯で溶かし生地に混ぜる。
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4
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キィティちゃん・うさぎの型は牛乳パックで作る。上のはがちゃの型抜きで丸や、だ円の顔に使う。
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5
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《キティちゃん》牛乳パックの型抜を使って白生地で顔型を型抜く（3ｍｍ位の厚さ）。目・ひげはココア生地・リボンは赤生地・鼻は黄色生地を使い、指で形を作ってつける。
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6
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《キティのうさぎ》牛乳パックの型抜きで白生地を使い、顔型で型抜く。目・口・鼻をココア生地、リボンを赤生地で形を作り、つける。
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7
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《シナモン・モカ
・シュガーバニィーの白うさ・黒うさ
・プリン・マイメロ》
がちゃの型抜きでだ円状に手で押さえながら生地を型抜く。耳･目・口・花をつける。
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8
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余熱した160度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
時間が経つと生地が乾燥してしまうので、ラップに包み必要な分だけだすとよい。生地が割れてしまったとき、卵白を表面に塗り、ならすとよい。目・口・鼻・りぼんは焼くと取れやすいので卵白をつなぎにするとよい。
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/25
いろいろなキャラクッキーが作りたかったから。
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