必ずハマル納豆ちゃーはん
レシピID:362945
納豆好きな方、必見！決め手は、納豆ではなく、天かすです。また、ご飯の一部を玄米にするとパラパラ感＆うまさUP♪
材料 （ ２人分 ）
| ご飯 | ２膳分 |
| 納豆 | １パック |
| ベーコン | 2枚 |
| にんにく | ひとかけ（好みで） |
| 卵 | １個 |
| 小葱 | １／３束 |
| 天かす | 大さじ２強 |
| 料理酒 | 大１ |
| 納豆のたれ | １パック分 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・コショウ | 適量 |
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1
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葱、ベーコンは、細かく切る。にんにくはみじん切りに。
納豆はグルグルと箸で５０回ほど混ぜておく。
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2
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フライパンに油を少々ひき、にんにく、ベーコン、葱の一部を炒め、料理酒を入れる。全体がしんなりしたら、天かすを入れる。
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3
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卵とご飯はボールで混ぜ合わせておき、２．へ入れ、炒める。
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4
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最後に納豆を入れ、納豆のたれ、塩コショウで味を調える、葱をちらす。（納豆は焦げると苦みが出るので最後に☆）
コツ・ポイント
ベーコンがなければ、豚ミンチ肉や豚薄切り肉でもオッケーです。玄米ご飯は、玄米のみで炊いておき、小分けして冷凍しておくと重宝します。写真は、白米：玄米＝３：１くらいで作っています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
ぱらぱらっと仕上がっていそう♬久々、我が家もつくりました！
チャーハンとネギの色合いが食欲をそそります〜☆レポありがとう
つくれぽ、ありがとう☆我が家も食べたくなっちゃいました。
天かすさま〜ですよね。天かすみたらいろいろチャーハンTry☆
喜んでいただき、嬉しいです☆つくレポThank you 〜☆
１０人目。ありがとう〜。心底、嬉しいです。
納豆が全体をクリーミーな感じに仕上げてくれるんですよねー＾＾
つくレポ、ありがとうございます。天かすの良き働きに感謝。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/21
納豆お好み焼きをしていたら、ふと炒飯に天かすをいれたらどうだろうと試作。サクサク感と納豆の香ばしさがたまりません。
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