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レシピID :362945

必ずハマル納豆ちゃーはん

必ずハマル納豆ちゃーはん
納豆好きな方、必見!決め手は、納豆ではなく、天かすです。また、ご飯の一部を玄米にするとパラパラ感&うまさUP♪

材料 ( 2人分 )

ご飯
2膳分
納豆
1パック
ベーコン
2枚
にんにく
ひとかけ(好みで)
1個
小葱
1/3束
天かす
大さじ2強
料理酒
大1
納豆のたれ
1パック分
サラダ油
適量
塩・コショウ
適量

1

葱、ベーコンは、細かく切る。にんにくはみじん切りに。
納豆はグルグルと箸で50回ほど混ぜておく。

2

フライパンに油を少々ひき、にんにく、ベーコン、葱の一部を炒め、料理酒を入れる。全体がしんなりしたら、天かすを入れる。

3

卵とご飯はボールで混ぜ合わせておき、2.へ入れ、炒める。

4

最後に納豆を入れ、納豆のたれ、塩コショウで味を調える、葱をちらす。(納豆は焦げると苦みが出るので最後に☆)

コツ・ポイント

ベーコンがなければ、豚ミンチ肉や豚薄切り肉でもオッケーです。玄米ご飯は、玄米のみで炊いておき、小分けして冷凍しておくと重宝します。写真は、白米:玄米=3:1くらいで作っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (20人)

11/10/30

写真

妹との協力作!写真は妹が撮影☆火の通った納豆の食感が大好きです♪

㋤㋡㋯

同感です。とてもきれい色に炒めていますね。つくれぽに感謝!

11/02/26

写真

納豆炒飯は苦手な息子が全部食べてくれました♪美味しーネ

umizarusuki

うれしいコメントをありがとうございます。 とっても美味しそ〜

11/01/25

写真

美味しかったです!!!余っていた天かすも消費出来てよかったです♪

shiro*

とってもおいしそう!彩りがすてきです。つくれぽをありがとう。

10/03/23

写真

簡単で美味しかったデス!旦那も大絶賛でした!リピします!

☆マイマイママ☆

美味しそうなレポ&嬉しいコメをありがとう。喜んでもらえ幸い☆

10/01/10

写真

今年初(^o^)vジャンジャン作って食べますよぉ ほんまうまし♪

しゅがー丸

ジャンジャン、作ってください〜。便乗して食べたいなぁ。

10/01/09

写真

リピ♪材料とか色々ちょっと違うけどおいしいです(.>ܫ<.)

haru-mai

つくレポ、ありがとうございまーす。あるものを使うべしっ!です

09/12/08

写真

ぐふふ。また作りましたぁ♪やっぱりうまい〜てんこ盛り食べたヨ

しゅがー丸

ダブルつくレポ☆☆あろがとう。コメント読んで、元気が↑↑。

09/11/30

写真

こ,これはぁ〜!!!うまいぃ〜♪はまったぁ絶対また作ります

しゅがー丸

つくれぽしてもらえ、ありがとです。コメントがこれまた嬉しい!

09/11/05

写真

天かすとベーコンでコクがあって臭みは全然なくおいしかったです♪

☆kano☆

ぱらぱらっと仕上がっていそう♬久々、我が家もつくりました!

09/11/05

写真

キムチ入り♪天かすのお陰でコクがあって美味しいですね

ななぞぅ

チャーハンとネギの色合いが食欲をそそります〜☆レポありがとう

09/11/01

写真

いい味でした!納豆と天かすおいしいv

ゆぅたん★彡

つくれぽ、ありがとう☆我が家も食べたくなっちゃいました。

09/10/13

写真

天カス、はまる!!他の炒飯にも応用できますね!新発見♪

ゆかりリー

天かすさま〜ですよね。天かすみたらいろいろチャーハンTry☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/21
納豆お好み焼きをしていたら、ふと炒飯に天かすをいれたらどうだろうと試作。サクサク感と納豆の香ばしさがたまりません。

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