胃にやさしい☆しらす☆ねぎ☆卵のおかゆ
Description
食べ過ぎた日の翌日や風邪気味の朝に必ず作るおかゆ。栄養バランスもいいし、粉ガツオがきいてとってもおいしいので、胃や体が癒されま~す(*^-^)
2008.6/25話題入りレシピに入りました♪作ってくださった皆さんありがとうございます☆
2008.6/25話題入りレシピに入りました♪作ってくださった皆さんありがとうございます☆
材料
(2~3人分)
作り方
-
-
1
-
小鍋に、水と粉ガツオとご飯・しらすを入れて、火にかける。
その間に、ねぎは、小口切りしておく。
-
-
-
2
-
①をしばらくぐつぐつ煮て、ご飯がやわやかくなってきたら、塩を入れ味を整える。
-
-
-
3
-
ねぎと卵を入れて、全体を軽く混ぜ、ねぎに火が通ったら完成。
-
コツ・ポイント
粉ガツオを入れることで、だし汁を作る必要もなく、朝でもすばやく出来るので、とっても便利です♪
このレシピの生い立ち
おかゆが大好きなので、作っているうちに、今はこの分量で落ち着いてます!