胃にやさしい☆しらす☆ねぎ☆卵のおかゆ

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Description

食べ過ぎた日の翌日や風邪気味の朝に必ず作るおかゆ。栄養バランスもいいし、粉ガツオがきいてとってもおいしいので、胃や体が癒されま~す(*^-^)

2008.6/25話題入りレシピに入りました♪作ってくださった皆さんありがとうございます☆

材料 (2~3人分)

1合
1~1/2束
1個
粉ガツオ
大1弱
小さじ1・1/2
60cc

作り方

  1. 1

    小鍋に、水と粉ガツオとご飯・しらすを入れて、火にかける。
    その間に、ねぎは、小口切りしておく。

  2. 2

    ①をしばらくぐつぐつ煮て、ご飯がやわやかくなってきたら、塩を入れ味を整える。

  3. 3

    ねぎと卵を入れて、全体を軽く混ぜ、ねぎに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

粉ガツオを入れることで、だし汁を作る必要もなく、朝でもすばやく出来るので、とっても便利です♪

このレシピの生い立ち

おかゆが大好きなので、作っているうちに、今はこの分量で落ち着いてます!
レシピID : 362954 公開日 : 07/04/21 更新日 : 08/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (56人)
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ネギにニラも入れました♡風邪早く良くなりますように〜
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ステマム子♡♡
参考にしつつ色々入れ過ぎ違う食べ物みたいだけど…美味しかったです

ありがとうございます♡

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すみれ193
しらすの塩味が効いて美味しい

ありがとうございます♡