【簡単】本格インド風キーマカレー♪

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Description

トマト缶,カレールゥを使ってコクのある簡単絶品キーマカレー♫ナンとよく合う本格カレー!短時間でしっかり味が付きます!

材料 (2人前)

1/2個
1/2本
ニンニク
1片
カレールゥ
3ブロック
サラダ油
適量
適量(*)
黒胡椒
適量(*)
ナツメグ
適量(*)
コリアンダー
小さじ1(*)
カレー粉
適量(*)
しょうがチューブ
小さじ1/2(*)
ガラムマサラ
大さじ1/2(*)

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/K5hMRvRYGv8

  2. 2

    玉ねぎ,ニンニク,にんじん,を微塵切りします。カレールゥを細かく切ります。

  3. 3

    サラダ油でニンニクを炒め、玉ねぎを加え炒めます。

  4. 4

    合びき肉,(*)の調味料を加え炒めます。

  5. 5

    にんじん,トマト缶.水100mlを加え煮込みます。

  6. 6

    カレールゥを加え煮込み、塩,胡椒で味を整えます。

  7. 7

    焦げ目が付いたら裏返し焼き、カレー,ナンを皿に盛り付けたら完成です。

  8. 8

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

① 野菜は細かく切る!
② 水分をしっかりとばす!

このレシピの生い立ち

インドカレーが大好きなので、自宅で手軽に作りたくて♫
レシピID : 3629646 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆみG
生姜とスパイスはたっぷりめで!

れぽ感謝♡良いですね!とても美味しそう(^^)♪

初れぽ
写真
ピンクのポニョ
野菜の甘みがたっぷりで美味しかったです♪

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいです!卵美味しそう^^♪