レンジで簡単☆山芋の梅チーズサラダ。
Description
山芋のほくほくした食感にチーズと梅が絡むちょっと和風なサラダです。さっぱりしているので肉料理の付け合わせにもオススメ。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
冷たいものよりもほんのり温かいうちに食べるのがホクホクとしてオススメです。冷めたらレンジで10〜20秒程温めてお召し上がり下さい。梅干しの種類により量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
思いつきで適当に作ったサラダ?和え物?です。思いの外偏食息子の食いつきが良かったのでレシピアップ。