肉なし!豆腐おからで和風ツナ胡麻ナゲット

肉なし!豆腐おからで和風ツナ胡麻ナゲットの画像

Description

ひき肉なし、おからとお豆腐を沢山。少しカレー粉を入れることで豆腐の香りを抑えます。

材料

300g
2〜3個
マヨネーズ
大さじ4〜6
大さじ2
カレー粉
小さじ1
だしの素
小さじ1
醤油
小さじ1
シーチキンフレーク(水煮)
2個
大さじ2
*パサパサしすぎるようなら水分を足す
豆乳など適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。おからによって水分量が違うので卵やマヨで調整を。画像が目安

  2. 2

    写真

    水で濡らした手で小判型に成形

  3. 3

    写真

    油で揚げるか、フライパンで揚げ焼きすれば完成!ケチャップやマヨネーズをつけて頂きます。

  4. 4

    写真

    *生パン粉があるならこちらもオススメ。肉なし!豆腐のカリふわスパイシーナゲット( レシピID:3635394 )

コツ・ポイント

胡麻はアクセントになるので是非いれてください。おからでホクホクした食感です。あればサイリウムを入れるとモチモチになるのでオススメ。

このレシピの生い立ち

おからを使いたくて。
レシピID : 3631120 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sayakuro66
お弁当に。簡単で節約出来て美味しい!我が家の定番になりそうです!

おから超使いたいですよね!嬉しいお言葉ありがとうございます!

初れぽ
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小シR
白ごまで作りましたが、プチプチ感がいいですね!お肉の味しました!

綺麗な狐色で美味しそう!レポありがとうございます!