07/4/24
レシピID:363126
作り方:
- 1
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オーブンを200度に余熱する。(電子オーブンの場合230度で)フードプロセッサーに牛乳以外を全て入れサラサラになるまで回す。
- 2
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牛乳を2~3回に分けて加えて、まとまったら、直ぐに止める。
- 3
-
2を打ち粉をした台に出しまとめて麺棒で2cmの厚さに延ばし型で抜きます。牛乳をハケで塗ります。(焼き色のツブツブは牛乳+小麦粉少し)※気温が高い時は生地を冷蔵庫で寝かせると腹割れしやすいです
- 4
-
200度で10分~13分くらい焼きます。(焼き色など様子を見ながら)
メモ(コツ、ポイント):
生地がまとまったら直ぐに止めて下さい。捏ね過ぎると腹割れしなくなります。粉っぽいくらいでOKです。
このレシピの生い立ち:
色々試したけどこれが一番近い。
参考にしたレシピ:
- 本格的ケンタッキーのフライドチキン風 by あっこりんママ
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
192件(175人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/16
フードプロセッサーがないので手で練ったらあまり膨らまなかったX(
最初ポロポロになってから後は素早くで❤手捏ねでありがとう♬
2008/5/16
手軽でおいしかったです☆おやつは買うより作るのがいいですね★☆
そう手作りが一番ですよね♡♥(。´▽`。)♥♡ありがとう♬
2008/5/15
形キタナイ、、、次はうまくいきそうです!おいしかった♡しあわせ♡
何度か作るとコツもつかめそうですよね✿^。^✿幸せ嬉しいな❤
2008/5/14
左のスコーンです。腹割れしなかったけどおいしかったです。
美味しくって良かったです♡♥(。´▽`。)♥♡ありがとう♬
2008/5/13
イチゴジャムでペロリでした☆今度はメープルシロップで食べたいな♡
沢山作ってくれて感激❤メープルシロップもお勧めです✿→ܫ←✿
2008/5/13
フードプロッサーがないので手でパラパラに…ふわふわサックリ♡
手で頑張ってくれたなんて感激です(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう
2008/5/11
サクサク、ホロホロで美味し~♡ メープルシロップでペロリでした☆
メープルシロップと相性バッチリですよね✿^。^✿ありがとう❤
2008/5/11
まさしくケンタビスケット♪家族でむさぼるように完食。ありがとう♪
ご家族の皆さんで完食して頂けたなんて嬉しいな❤ありがとう♬
2008/5/11
何も言わなくても、ケンタッキーのみたいって言ってもらえました★
何も言わなくてもケンタだなんて嬉し過ぎです^m^ありがとう❤
参考にして生まれたレシピ
3品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
牛乳やバターを使わない スコーンです('-'*)
材料:*薄力粉 *全粒強力粉 *甜菜糖 *ベーキングパウダー *片栗粉 *なたね油 豆乳 クルミ メープルシロップ
■公開:08/5/16 ■更新:08/5/16 ■レシピID:571659
なんてふわさく♡ 甘みは一切入っていないので、メープルシロップなどお好みで♡
材料:強力粉 薄力粉 バター・マーガリン 揚げ油 ベーキングパウダー 蜂蜜 塩 牛乳
■公開:08/3/6 ■更新:08/3/6 ■レシピID:523906
KFCのコールスロー風を簡単に♪もちろん、普通のキャベツも美味しい☆
材料:キャベツ 人参 塩 レモン汁 ●マヨネーズ ●牛乳 ●ハチミツ
■公開:07/4/24 ■更新:07/12/21 ■レシピID:363186
- お菓子づくり > スコーン > プレーンな型抜きスコーン
- お菓子づくり > スコーン > アメリカンタイプのスコーン










