ジューシー!辛くないかぶの供和え
作り方
コツ・ポイント
かつお節がおろしかぶの水分を吸ってくれます。かつお節は細かいものを使うと吸水率がよく、食べやすいです。
蒸し焼き後、水分が多く残っている場合は水分を飛ばしてから和えてください。
蒸し焼き後、水分が多く残っている場合は水分を飛ばしてから和えてください。
このレシピの生い立ち
旬のかぶを使ったおかずを作りたくて考えました。かぶのすりおろしは辛くないので、食べやすいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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