【廉価時短】ピンチカレー
千徒馬丁
作り方
-
-
1
-
安い輸入肉を国産牛寄りにするためのマストアイテム国産牛脂は１パックにつき１コ無料でもらえるのでちゃっかりもらいます
-
-
-
2
-
玉ねぎを粗いみじん切りにしてちょっと多いかな～くらいのマーガリンで炒めます
-
-
-
3
-
別のフライパンを熱し国産牛脂で輸入牛肉を炒めます
ちょっとややこしいですね
でもテストには出ませんのでご安心ください
-
-
-
4
-
まるで国産牛のような脂のノリ(フェイクです)
私のフライパンが小さいので２回に分けて炒めていますが１回でいいですよ
-
-
-
5
-
あ。
チューブのにんにく入れるの忘れてた！
あっ！という間にすぐに沸く～ティファール満タンでスイッチオン
-
-
-
6
-
大きいフライパンで１回で炒める場合は最初の段階でこのくらいのにんにくを入れてください
-
-
-
7
-
牛脂は１コでOK
２パックで２コの牛脂をちゃっかりもらったのなら翌日のチャーハンにでも使いましょう牛脂は日持ちしません
-
-
-
8
-
牛脂ごと玉ねぎを炒めている鍋へダイブ
-
-
-
9
-
砂糖をモサと入れて炒めます
-
-
-
10
-
ぐっちゃんぐっちゃんに混ぜて肉と玉ねぎが絡み合いエサみたいになればOK
-
-
-
11
-
お湯入れます
-
-
-
12
-
入れてるそばから沸騰します
だって入れてるのお湯だから
アクはテキトーに取りましょう
-
-
-
13
-
カレールゥを１箱分だいたい10カケラまぜこぜで入れます
この中の１カケラはビーフシチューのルゥですがさてドレでしょうか
-
-
-
14
-
再加熱してトロミが付いたら出来上がり
調理時間20分材料費1095円といったところでしょうか
-
-
-
15
-
スパゲティにかければカレースパとしてもお召し上がりいただけます
-
コツ・ポイント
日頃から土いじりが趣味の近所のおばちゃんには元気な挨拶を欠かさずに暮らしましょう
野菜類が続々ともらえますからね
野菜類が続々ともらえますからね
このレシピの生い立ち
困ったなァという時のカレーでも考えてみるかァという研究のきっかけの発端が以下に書いてあります↓
http://jimeichiha.exblog.jp/22805665/
http://jimeichiha.exblog.jp/22805665/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
千徒馬丁
