鶏の塩焼き柚子胡椒おろし添え

フライパンを熱し、軽く塩コショウをした鶏肉の皮の面を下にしこんがりキツネ色になるまで焼き裏返し中まで火を通し一口大に切る

皿に①と水切りをした玉ねぎを乗せ、【Ａ】をちりばめて最後にすだちを添えて完成。