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レシピID :363210

あじのマスタードマヨ焼き

あじのマスタードマヨ焼き
あじをムニエルしてから、マスタード入りマヨネーズを塗ってオーブントースターで焼きます♫♬

材料 ( 4人分 )

あじ(3枚おろし)
4尾
塩こしょう
各少々
小麦粉
適量
ソース
 マヨネーズ
大さじ3
 粒マスタード
大さじ1.5

1

あじに塩こしょうをふって10分おいてから、水気を拭いて小麦粉をふる。ソースの材料は混ぜ合わせておく。

2

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、中火であじを焼く。

3

両面に焼き色がついたらアルミホイルを敷いたオーブントースターの天板にあじを並べ、ソースを等分に塗る。

4

オーブントースターで5分、ソースに焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/06/15

写真

小さめのアジで作りました。マスタードソースが食欲をそそります。

奈桜のママ

掲載遅くなってゴメンなさい。手開き鯵かっこいぃ~☆ありがと❤

08/04/22

写真

とても簡単で美味しかったです♡マスタードソース良いですね~♫♬

ミッフーママ

簡単なのにちょっと小洒落た感じになるでしょ^m^ありがとぉ✿

08/03/22

写真

大きなアジ200円でゲット♪美味しいレシピに出会えて嬉しい~★

Apple_Home

素敵な出会いに乾杯~❤こちらこそ嬉しぃですっ。ありがとぉ~♫

07/07/28

写真

生臭さゼロで、苦手なお魚だけどパクパクいけちゃいました♪♪

そらまめ号

青魚は体にいいからたくさんいただきたいですよね☆ありがとぉ❤

07/04/23

写真

いつものアジがレベルアップした感じで、美味しくいただきました!

まるねね

レベルアップwうれしいな♫♬こんがりおいしそっ。ありがとぉ❤

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/01
ムニエルしただけじゃ、寂しいから。。。

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