こっ照り☆ポーク焼肉
レシピID:363396
簡単焼肉♪タレが決め手です！！
材料
| 豚ロース生姜焼き用 | |
| ２５０ｇ（７～８枚） | |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ■ 【タレ】 | |
| しょうゆ | 大２ |
| みりん | 大１ |
| ハチミツ | 大１ |
| 酒 | 大１ |
| ショウガ（すりおろし） | |
| １片 | |
| ニンニク（すりおろし） | |
| １片 | |
| 七味 | お好み量 |
| いりゴマ | 小２ |
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1
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タレの材料をすべて混ぜ合わせておく。
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2
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肉はスジ切りをしてから片栗粉をうすくはたいて油をひいたフライパンで両面を焼く。
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3
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しっかり火が通ったら、１のタレを回しかけ、フライパンを揺すりながら照りを出してお皿に盛る。
コツ・ポイント
お肉はなんでもOKです！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/20
仕事先の賄い食として私が作ってみました。
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