チキンソテーガーリックバターソース
じんじん♪♪
作り方
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1
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鶏肉は半分に切って塩を振りフライパンで焼きます。
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2
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鶏肉が焼けたら皿に盛り塩、胡椒を振りフライバンにバター、みじん切りにしたニンニクを入れソースを作ります。
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3
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ニンニクが色付いて香ばしい香りになったら、皿に盛り、バセリを振りかけて出来上がり(^o^)
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コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは強火は避けて、弱火でゆっくり焼くと良いかもしれません(^o^)ソースも焦げ過ぎるので強火は避けた方が良いでしょう。軽く焦がす分には問題ないです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
コッテリした物が食べたかったので（笑）
じんじん♪♪
