HBと「トスサラ」で上品なバジル食パン
作り方
コツ・ポイント
「トスサラ」に既に塩分(1袋 1.7g) が含まれるので、パンの材料に塩を入れません。しっかりとした味が好みでしたら、「トスサラ」を2袋又は塩を入れると良いかもしれません。「トスサラ」は何種類かありますので他の味でも作ってみたいと思います。
このレシピの生い立ち
ベーカリーやイタリアンレストランで頂くバジルパンが好き。ただ薄味好みにはすぐに食べ飽きてしまう。薄味のバジルパンの作り方を模索していたところ、トスサラを入れたら、好みの味になりました。