じゃが塩きのこ

じゃがいもは皮をむき、6等分に切る。玉ねぎはくし切りにする。

さやいんげんは熱湯でゆで、冷水にとって3等分に切る。

鍋にサラダ油を熱して<1>を炒め、水を加えて強火にし、沸騰したら鶏がらスープの素、軽く汁気をきった塩きのこを加える。