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（343品）
HBで♡生クリームブリオッシュ風食パン
レシピID :363739
生クリーム、卵、バターがたっぷり入ったリッチなブリオッシュ風食パンです♡
材料 （ 1斤 ）
| 強力粉 | 250g |
| 無塩バター | 30g |
| 砂糖 | 30g |
| 塩 | 4g |
| 生クリーム | 50ml |
| 卵 | 1個 |
| 水（卵+生クリーム+水=） | 180ml |
| パネトーネマザー | 11g |
| （ドライイースト使用の場合） | （2.5g） |
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1
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HBのパンケースに、強力粉、砂糖、塩、パネトーネマザーを入れ、バターをその上に置き、卵、生クリーム、水を合わせて180mlにしたものを入れて、焼き色「薄め」でスタート。（ドライイースト使用の場合は所定の位置に入れてください。）
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2
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中はふわふわ♡ 耳はサクサク♪
コツ・ポイント
写真は7センチ角のキューブ型で焼きましたが、HBに最後までおまかせで大丈夫♪国産小麦を使う場合は、水分量を卵＋生クリーム50ml＋水=160mlで焼いてみてくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
199件
(161人)
まろんぴたまにはリッチ～な食パンもいいですよね♪つくれぽありがとう
とってもかわいく焼けてますねぇ♪つくれぽありがとうございます
らいむさふわふわに美味しく焼けて良かった～♪リピ宣言嬉しい♡
腹の上のポニョポニョ嬉しいです♪とってもきれいに焼けてますね～！レポありがとう
チョビ～☆焼きたてレポありがとうございます♪喜んでもらえますように！
チコラトーストしてさくっと美味しそうですね～！つくれぽありがとう
らすももうわ～♪めっちゃ贅沢♡美味しそうなつくれぽありがとう♪
カルチョーフィいちごロールパン、かわいくて美味しそう～！つくれぽありがとう
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/23
生クリームがあまってたので。リッチな風味の食パンを焼きたかった♪
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