ジャガイモと豚肉のガーリックバター炒め

ジャガイモと豚肉のガーリックバター炒めの画像

Description

ジャガイモと豚肉をガーリックバターで炒めました。お弁当にもピッタリなメニューです。

材料 (4人分)

300g
中3個
1本
1/2株
にんにく(みじん切り)
大1個
バター
30g
醤油
大3
みりん
大1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて一口大、長ネギは斜め切り、シメジは石附を取っておく。

  2. 2

    ジャガイモはスチーマーに入れて500wのレンジで4分加熱。

  3. 3

    フライパンを熱してバターを溶かしニンニクを炒め豚肉もサッと炒める。

  4. 4

    3に長ネギ、ジャガイモ、シメジを入れて醤油、みりんも入れて良く炒めたら出来上がり。

  5. 5

    写真

    パプリカ、エンドウも入れて彩良くなりました^^

コツ・ポイント

バターは焦がさないように
炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

バター醤油味の物が食べたくて
作ってみました。
レシピID : 3637423 公開日 : 16/01/22 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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とろけい
おいしくいただきました!

れぽありがとうございます(^^

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とろけい
美味しかったです*\(^o^)/*

沢山作って頂きありがとうございます(^^

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kuuring
ベーコンとしめじが余っていたので、あと一品料理の参考にしました!

とっても美味しそう~。 レポありがとうございます(^^

初れぽ
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KSTake
美味しくできました!ありがとうございます!!

こちらこそ作って下さってありがとうございます(^^