失敗しない！パラパラチャーハン
レシピID:363755
とっても簡単なのに、お店で食べるパラパラチャーハンができます！
材料 （ １人分 ）
| 卵 | 1個 |
| ご飯 | お茶碗 １杯 |
| ミックスベジタブル | 適量 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
-
1
-
ボウルに、卵を入れて溶く。
そこにご飯を入れ、よく混ぜておく。
-
2
-
フライパン温め、ミックスベジタブル、1を入れて卵のトロトロ感がなくなり、パラパラするまでまで混ぜる。
-
3
-
塩、胡椒で味付けをする。
コツ・ポイント
最初に、ボウルで
ご飯全体に卵が混ざるように・・・それだけです♪
ご飯全体に卵が混ざるように・・・それだけです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/22
家に居ながら（外出が面倒）お店のパラパラチャーハンが食べたかったんです（。-＿-。）
最初は卵のチャーハンを作ったら、卵の混ざったところだけパラパラしている事に気づいたんです！！これを全体に混ぜたら・・・ｸﾞﾌﾌﾌ(ノ∇・、)
最初は卵のチャーハンを作ったら、卵の混ざったところだけパラパラしている事に気づいたんです！！これを全体に混ぜたら・・・ｸﾞﾌﾌﾌ(ノ∇・、)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
俺もチャーハン作る時は必ずこうします。（○＊○）
まだまだ未熟なもんで、このやり方じゃないとパラパラに仕上がんないんです（´⌒｀；）
先ほどはノンオイルホエーでシフォンケーキにご質問ありがとうございました。こちらに返答させて下さいね。
ご質問の件ですが・・・、
ホエーは多分売ってはいないと思います（見たことがないので）。
なので、ホエーの代わりに、レモン汁１０ｃｃにお水９０ｃｃのレモン水でも
いいですし、お水１００ｃｃでも大丈夫です。
レシピにも補足しておきますね。また何か分らない事がありましたら遠慮なく訊いて下さい