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(43品)
レシピID :363826
♡林檎とカスタード♡パウンドケーキ
材料 （ １８㎝パウンド型 １個分 ）
薄力粉
90g
ベーキングパウダー
小１
マーガリン
80g
砂糖
30g
卵
２個
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●りんご煮
りんご
１個
バター
５g
砂糖
大２
レモン汁
小１
●カスタードクリーム（レシピID:404505）
100ｇ
●キャラメルソース（レシピＩＤ：361692）
50ｇ
ラム酒（大人味用☆）
適量
■
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1
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準備
・薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく。
・マーガリン、卵を常温に。
・りんごは皮をむきイチョウ切りに。
・カスタードクリームとキャラメルソースを作っておく。
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2
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りんご煮を作る：フライパンにバターを溶かし。りんご、砂糖、レモン汁を入れい炒める。りんごがしんなりして、水分が飛んだら冷やしておく。
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3
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ボウルにマーガリン
を入れハンドミキサーで、クリーム状にする。それに砂糖を加え、ふんわりするまでよーく混ぜる。次に溶いた卵を３～４回に分け入れその度によーく混ぜる。（分離を避けるため
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4
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３に、振るっておいた粉類を加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜる。
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5
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４に、りんご煮とカスタードクリームを加えて混ぜ、キャラメルソースを流しいれ、底から大きく１回混ぜる。
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6
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４を型に流し入れ、１７０度のオーブンで４０分焼く。オーブンから取り出し熱いうちに表面にらラム酒を塗る。（お好みで☆）
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7
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残りの、カスタードとキャラメルソースを掛けて召し上がれ☆
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8
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つくれぽを頂いたゆぽちさんの真似して林檎にカスタードを加えたらとってもおいしかったです♡
是非皆さんも試してください♪
カスタード好きの主人、そしてキャラメルソースやりんごが好きな私。
全部が網羅できるなんて♡と発見してすぐ作りました！
キャラメルソース部分がさっくりしていて、とってもおいしいです！
まだ主人は食べていませんが、この味はきっと喜んでくれるだろうと
思います(^-^*)
もちろん仕上げのラム酒も塗りました♪
普通のパウンドケーキより手間はかかりますが、その価値アリですね♪
ごちそうさまでした☆
ありがたいコメント嬉しいです♡
確かに手間掛かりますよねっ…汗
でもまた食べたくなっちゃって作っちゃいます♪
実は私の主人もコレ大好物なんです♡
うまうまスマイルさんのご主人さん気に入ってくれたかなぁ～？キニナル