ほっこり旨い（✿＞‿＜ฺ）新じゃがの煮物
レシピID:363913
ほっこり甘い新じゃが。もりもり食べれちゃうおいしさです(๑￫‿ฺ￩๑) 皮もむかないから、調味料を入れて10分位でできます。調味料は2・2・2で簡単です♪じゃがいもの大きさによって調味料は増やしてくださいね。
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 新じゃが | |
| 10個くらい（約500g） | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
-
1
-
新じゃがは皮付きのままよく洗う。小さければそのまま、大きければ半分に切る。
-
2
-
鍋に新じゃがを入れて水をひたひたに入れ、調味料を入れる。じゃがいもが柔らかくなるまで10分位中火で煮る。
-
3
-
煮汁が少なくなってきたら鍋をふって煮汁を煮絡める。煮汁がほぼなくなったらできあがり。
コツ・ポイント
煮物は砂糖で少し煮てからしょう油を入れると甘さがしっかり入りますが、煮絡めて皮の周りに甘さがからみつくので、簡単に一緒に入れて煮ちゃいました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(30人)
いつもレポありがとう！感激です～♡￫ܫ￩♡
まだまだおじゃがのおいしい季節ですね♪食べたくなっちゃった☆
リピリピ嬉しいです～（＾▽＾）ありがとう！
丸ごとおじゃがおいしそ～（＾～＾）レポありがとう！
喜んでもらえて嬉しいです。旦那様にもありがとう！
照り照りおいしそう～（＾ー＾）レポありがとう！
嬉しいコメありがとう！新じゃが食べれるうちにまた食べた～い♬
おいしそう～(๑￫‿ฺ￩๑)厚揚げも大好きですぅ♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/23
新じゃがのおいしい季節なので、すぐできておいしいレシピを考えました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
新じゃがではありませんが、作ってみました。
じゃがいもがほくほく、少し甘めで何だかとっても懐かしい味。
そういえば、昔おばあちゃんがよくこんな味のじゃがいもを作ってくれたなあって懐かしく思い出しました。
ご馳走さまでした(*^_^*)
うちの母親がじゃがいもの甘煮をよく作ってくれて、思い出しながら作ったんです～
喜んでいただけて嬉しいですヾ（ｏ´∀｀ｏ）ﾉ
こちらの新じゃがの煮物作りました♪
たくさん作って次の日の朝食にも食べました。
さらに味が染みて美味しかったです。
今の時期は扱いやすい新じゃがに限ります(σ*ゝω･)σﾈｯ☆
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
ごちそうさまでした～
私のレシピ甘辛系おおすぎですね・・
翌日のおじゃがも味がしみてておいしいですよね♪皮むき嫌いなので、新じゃががない季節は、かわがむきやすいでっかいじゃが芋買ってます（笑）
コメありがとうございました～（*＾▽＾*）