あら、簡単♪ カップアイスdeババロア
トトロパパ
作り方
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1
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スーパーやコンビニなどで良く売ってる、大きめのバニラのカップアイスと、牛乳、砂糖、ゼラチンを用意する。
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2
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鍋に材料を入れて、弱火にかける。木ベラなどでゆっくりと混ぜながら温める。
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3
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ゼラチンが溶けたら、火を止めて、容器に移す。
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4
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粗熱が取れたら、2〜3時間、冷蔵庫に入れて冷やし固めてババロア完成。そのまま食べても美味しいです（笑）
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5
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タッパーにクッキングシートを敷いて、クルッと巻いて冷凍しといた生クリーム（笑）使う時は自然解凍でOK、これ、使えます。
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6
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冷凍のミックスベリーをレンジでちょっと長めにチン。
ミックスベリーのソース（笑）
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7
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某番組の坂上忍さんの得ワザで容器から皿にプルンと盛り付けて（笑）生クリーム、ベリーのソースを添えて出来上がり‼︎
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8
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ミックスベリーのアイスでも作ってみました。
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コツ・ポイント
ゼラチンが溶けるのが約80度。ゼラチンがダマにならず溶ければよいのでグツグツ沸かさないように弱火でコトコトと。
このレシピの生い立ち
ババロアが食べたくて作ろうと思ったら、ババロアの材料って、カップアイスで代用出来るかも‼︎試しに作ってみたら、これが案外旨かった（笑）
妻、娘、大絶賛の一品。
妻、娘、大絶賛の一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トトロパパ
