離乳食完了期 卵と青のりの太巻き風

離乳食完了期 卵と青のりの太巻き風の画像

Description

節分メニューにいかがですか?軟飯で軟らかく、海苔を使わず青のりを使い食べやすく仕上げています。

材料

軟飯
100g
大さじ1
1/3個
ひとつまみ
かつお昆布だし
200ml

作り方

  1. 1

    軟飯を作ります。100gに、青のりを混ぜ入れます。
    卵はゆで卵にして、1cm角に刻みます

  2. 2

    にんじんは1cm千切り、ほうれん草は1cm幅にに切って、かつお昆布だしで軟らかくなるまで煮ます

  3. 3

    ラップに、1を平たく敷いて、にんじん、ほうれん草、ゆで卵、かつお節をのせ、巻きます。

  4. 4

    赤ちゃんが食べやすい大きさに切ります。

コツ・ポイント

海苔は、のどに引っかかる恐れがあるので赤ちゃんには使用していません。

このレシピの生い立ち

節分メニューに、海苔を使わず太巻きができないかな?と思って作りました。
レシピID : 3641268 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

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