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(10品)
レシピID :364145
たけのことサーモンのジェノベーゼ
フレッシュなバジルがあったら食べたくなるジェノベーゼパスタ。
簡単で美味しいのでいろんな具材でどうぞ～
簡単で美味しいのでいろんな具材でどうぞ～
材料 （ ２人分 ）
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スモークサーモン
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たけのこ
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じゃがいも
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アスパラ
☆バジル
２０～３０枚
☆松の実
大１
☆オリーブオイル
５０ｃｃ
☆にんにく
１片
☆パルメザンチーズ
１５ｇ
☆しおこしょう
適量
スパゲティ
２００ｇ
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1
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☆の材料でバジルのペーストを作る。オリーブオイルとチーズ以外をミキサーでペースト状にして、オリーブオイルを少しずつ加えながらミキサーをかける。最後にチーズを加えて混ぜる。
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2
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たけのことじゃがいもは角切りに。アスパラは３～４ｃｍに切る。スモークサーモンは適当な大きさに切る。野菜は茹でておく。
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3
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パスタを茹で始める。
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4
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フライパンにペーストを入れて、パスタの茹で汁を少し加えて弱火で温める。
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5
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野菜とスモークサーモンを加えて、混ぜ合わせる。ペーストの様子を見てオイルを足す。
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6
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パスタをからめて出来上がり。
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7
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鶏肉、たけのこ、アスパラ、春キャベツ。
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8
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たこ、じゃがいも、マッシュルーム。
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