からし菜野沢菜漬け物とコンビーフのパスタ
wish8823
作り方
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1
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茹でたパスタにオリーブオイルを絡める
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2
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フライパンにパスタを移し、ほぐしたコンビーフとマヨネーズを入れ加熱する。
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3
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かき混ぜながら、コンビーフが温まってきたらからし菜の漬け物を投入
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4
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香り付けにポン酢を一回し、火を止めてからは、醤油を少々垂らす
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コツ・ポイント
加熱しすぎず、さらっと。好みに応じてマヨネーズとポン酢は調整してください。
このレシピの生い立ち
義母に頂いた漬け物と、賞味期限が切れそうだったコンビーフを見つけて挑戦。写真は妻に送ろうと思って撮った簡単なもの。美味しそうに見えない・・・
