ミキサーで簡単♪ビシソワーズ
レシピID:364161
裏ごし不要。ミキサーにお任せ！冷しても温めてもおいしい、じゃがいものスープです。
材料 （ 4人分 ）
| じゃがいも | 中2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 長ねぎ（白い部分を） | |
| 1/2本 | |
| バター | 大さじ1 |
| 水 | 250cc |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 牛乳 | 250cc |
| 塩、こしょう | 適量 |
| クラッカー | お好みで・・・ |
| パセリ | お好みで・・・ |
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1
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じゃがいもは薄切りにし、玉ねぎは千切り、長ねぎは小口切りにする。
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2
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熱した鍋にバターを入れ、玉ねぎ・長ねぎをこがさないように炒め、しんなりしてきたらじゃがいもを加える。
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3
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②の鍋に、水・固形スープを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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4
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ミキサーに③を入れ、トロリとするまで回し、牛乳も加え回し、塩こしょうで味を整えて出来上がり！
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5
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ボールなどに移し変え、冷めたら冷蔵庫で食べる直前まで冷しておく。
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6
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お好みで、塩味のクラッカー、パセリを浮かせてね。生クリームを浮かせてもオシャレ♪
コツ・ポイント
温めてもおいしくいただけます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
これからは、温かいのおいしいですね～♪ハンバーグもおいしそっ
はじめてのレシピに選んでいただき光栄です。有難うございます♪
ミキサーさえあれば・・・うれしいれぽ*ありがとうございます♪
おいしそう～!!しおともちゃん、うれしいれぽ*ありがとう～♪
miru*さん、ありがとう♪夏は簡単にできるも大事ですよね。
07/07/03
haruka331
haruka331さん、ありがとう♪食欲のない夏にいいですね
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/23
うちにある材料で、簡単に作りたくて。
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