
| 茹でたけのこ | 一本 |
| スナップエンドウ | 20本ほど |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| わさび | お好きなだけ |
| 醤油 | ほどほどに |
| 塩、塩コショウ | 少々 |
スナップエンドウを塩茹でする。
たけのこは5ミリくらいにスライスする。
エンドウ、たけのこに塩コショウをして、
醤油とマヨネーズとわさびで作ったドレッシングをからめる。
盛り付けて完成。
09/05/21
歯ごたえがたまらないですよね!春に一度は食べたいサラダです
08/05/08
どアップ~☆おいしそう!お弁当に使っていただきうれしいです!
08/04/30
ありがとうございます!ツンとする感じが筍と相性抜群ですよね☆
08/04/24
筍の食感はサラダにもぴったりですよね!ありがとうございます
08/04/21
春ですねー☆今年も筍いっぱい掘りました!私もまた作りまーす。
08/04/12
筍の季節やってきましたね!シャキシャキこりこり♡ありがとです
07/05/10
ツナって手があったか!ナイスです!つくレポにつくレポしちゃお
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こんばんは。
旬の筍をたくさんいただいたので、今日はサラダも作りました。
スナップエンドウといっしょにすると、ほんとに春満載っていう感じ。
幸せ~な気持ちになりました。
醤油マヨネーズにわさびはとってもよく合います。
とてもおいしくいただきました。
ご馳走さまでした♡
こんばんわ!
この時期はよく筍が手に入りますよねっ!
いろいろ試して筍消費にいどんでいたんですが
これがヒット☆ そうなんです。
えんどうで彩りもばっちりですよね~
こちらこそおいしい嬉しいお言葉
ごちそうさまです♡