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ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒め

レシピID:364300

ちくわの風味が効いた和風カレー味！マヨネーズとすりごまでコクがあって大満足（ノ￣ー￣）ノ

材料（ 2人分）

紀文「ちくわ」	３本 ※５本入り
（春）キャベツ	２枚（約２００ｇ）
カレー粉	小さじ１/２
マヨネーズ
大さじ１～お好みの量
白すりごま	大さじ１
塩コショウ	適量
ごま油	適量

1: ちくわは斜め切りにする。キャベツは手でちぎっておく。

2: ごま油を熱したフライパンでちくわを炒め、焼き色が付いたらキャベツとカレー粉を加えキャベツがしんなりするまで炒める。※カレー味を全体に染み込ませます。

3: 火を止めマヨネーズとすりごまを和え、味をみながら塩コショウで調味して出来上がり。※マヨネーズは大さじ１～お好みの量入れてください。

コツ・ポイント

春キャベツでなければキャベツは葉の柔らかいところを使ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (35人)

09/11/12

マヨカレーでキャベツの甘さとベストマッチ！とっても美味しかった♫

ミッフーママ

有難う！とっても素敵な写真、わざわざ嬉しいです♪

09/11/10

はんぺん代用♪マヨ少なめで娘の好きなしめじ足して♪全部食べたぁ！

ミぁー

忙しいところ有難う！はんぺんナイス♪

09/08/14

旦那弁当に♫コクがあって美味しい！素敵なレシピご馳走様です♫

れのっち

お～ッ！気付けば半年ぶりですね☆挑戦ありがとう♪

09/05/19

お弁当にたっぷり入れました♥今度はｱﾂｱつも食べてみたいです♥

ばぶりん

お弁当にありがとう！カレー味は冷めても味が落ちないですよね♪

08/08/06

うんうん美味しい♪他にも野菜投入で♪カレー味が絡まってます♪

CoffeeCoco

いつも有難うございます☆可愛い器！お弁当かな？(０＾～＾０)

08/05/29

実は２回目♥コクマヨなのにカレー味がして美味しかったです♫

yuzukomachi

2回目嬉しいですv(≧∇≦)v気に入ってもらえてよかった☆

08/04/13

我が家の人気メニューになりました。マヨラーの夫の好物に決定です♪

つきよの

嬉しい！マヨラーの旦那様に気に入ってもらえてよかったです！

08/03/19

本当コクマヨカレー味おいしい☆まろやかで食べやすいです。

あきこさん

いいタイミングで材料あったんですね♪嬉しいです。れぽ有難う！

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7件のコメントを読む

nonmam 2007年04月28日 19:49

ochikeronさん♪

はじめまして～♪こんばんわっ☆
こちらとっても手早くできて
美味しかったです(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ冷蔵庫で使って欲しそうに
してた、ちくわを救うこともできましたぁ＾＾♪
ホントにご馳走様でした♪
このレシピを検索後に偶然はなまる（ほぼ毎日見てるんですぅ）
見ちゃいましたよーーーっ
とっても美人さんですね～！すてきでしたぁ！
そして皆さんに美味しい②って絶賛されてて凄いなぁ～っ
すっごい美味しそうだったから
私も焼き鳥レシピぜ～ったい作ってみようと思いますっ*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

ochikeron 2007年04月29日 02:14

nonmamさん、こんばんは☆
つくれぽにコメントまでありがとうございます♪
はなまる、ほぼ毎日見てる人に見てもらえたと思うとなんか嬉しいです。
もう撮影の時はすてきでも何でもなかったので、美人もすてきも編集だと思ってます（＞＜）
ほんと悲惨でしたので...。
焼き鳥、機会があったら作ってみてくださいね♪
っていうか焼き鳥が余ったら作ってみてくださいｗ

みき姫 2007年09月11日 10:54

ohickeronちゃん♪
話題入り！おめでとう～♪

ちくわってあんまり買わないんだよね・・・
他の材料でマヨカレーにしてみようっと。＾＾
ところで、↑のコメント。
もうochikeronちゃん、芸能人だよね！！！ふふふ・・・
今度一緒に写真撮ってサインちょうだい♥（ずうずうしい）

korakko 2007年09月11日 14:50

ochikeronさん,話題入り,おめでとぉございまーすっ!!
(❀◕‿◕ฺ)з お✿ฺめ✿ฺで✿ฺと✿ฺう✿ฺご✿ฺざ✿ฺい✿ฺま✿ฺす✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з

これもまたおいしそーですね♡
カレー味は,男の人も好きだけど,子供も好きな味ですよね♪
今度,作ってみよっ!!

ochikeron 2007年09月11日 15:37

＞みき姫さん
すごい間違い発見！
>>ohickeron
キーボードの右手が先に動いてるのが分かる～w
私もたまにそういう間違いで漢字変換失敗するから (^◇^;)
話題入り、なかなかしないから作ってくれるメンバーに感謝してもしきれないよ。
>>ちくわってあんまり買わない
実は私も...。
コンテストとかで初めて口にしたもの沢山ある。
あ、ちくわは食べたことあるけど（~~;
だから参加するとレパートリー増えるよね。
>>芸能人
そんないいものであればヽ(TдT)ノ
ただのハードユーザだね（爆）

＞korakkoさん
子供が好きな味＝男の人が好きな味だったりしますよねｗ
是非機会があったら作ってみてください♪
いつも来てくれてありがと～(｡>_<｡)

みき姫 2007年09月11日 20:22

ぎゃ～ごめんよ＞＜
ochikeron　ちゃん！！！笑

いったいどうやったら、右手がそんなにも早く左手より動いたのか・・・汗

ごめんね。笑　急いでおめでとうメール書いてたから。
話題入り、私もなかなかしないから、本当に作ってくれる人には感謝してるんだ！！10人もの人がつくってれぽくれるって、幸せなことだよね。
ちくわ、食べたことあるけど、最近全然食べてない・・・。
かまぼことか、練り物系ってあんまり買わないんだよー。
はんぺんも1回しか買ったことなし。しかも失敗した。涙
勉強不足だー。

とにかく（笑）おめでとう♪

ochikeron 2007年09月19日 16:51

みき姫さん、こんにちは！
１週間って早いね。
もうこのコメントもらってから１週間以上経ってる（＞＜）
>>かまぼことか、練り物系ってあんまり買わないんだよー。
分かるｗ
はんぺんはどうして失敗したの～？！
その失敗談、怖いけど聞いてみたい(^◇^;)

このレシピの生い立ち

公開日：07/04/24

夕飯に追加で１品♪カレー味は彼の大好物なので和風カレーっぽく作ってみました。なんとなくマヨネーズとすりごまを入れたらコクが出て美味しかったです☆私はヘルシーに大さじ１で留めておいたけどカロリー的にＯＫならお好みで増やしても絶対美味しい！全然関係ないけど写真、フォークだけどお箸で食べた方が食べやすいです（~~;

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