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レシピID :364309

タピオカ粉入り!H・Bでもちっこ食パン★

タピオカ粉入り!H・Bでもちっこ食パン★
これぞ!!私の求めていた食パン^^です♪   中はもっちり、外はカリカリ❤焼きたては、笑えるくらいおいしいよぉ♬ H20.6.24に話題入りをさせていただきました。ありがと^^

材料 ( HBで1斤分 )

強力粉
230g
タピオカ澱粉
30g
砂糖
20g
マーガリン
30g
4g(小さじ1弱)
スキムミルク
大さじ1
ドライイースト
小さじ1弱
190CC

1

全ての材料をHBにセットし食パンコースで焼き上げます。イーストと塩は離して入れてね。膨らみに影響がでます。どのパンもです

2

写真

ラム酒漬けレーズン入り!!
これだと、あっという間になくなっちゃいます^^

3

写真

コーヒー味!!
大さじ1のインスタントコーヒーを少量のぬるま湯で溶いて入れます。
ほのかに香るコーヒーのにおい・・たまりません^^

4

写真

牛乳190CCで焼きました。その場合はスキムミルクは入れません。

5

写真

1次発酵までホームベーカリーで!!型に入れて,焼いてみましたぁ~♪

6

写真

ココアくるみレーズンです。
これおすすめです。うま~

コツ・ポイント

水の代わりに牛乳でもおいしいです。水100CC、牛乳90CCで作ったり、全部牛乳で作ったりもします。
私は、水で作ることが多いです。
レーズンなど入れると更においしいです^^V

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (51人)

11/06/13

写真

焼きたて、おいしぃ!って笑いました(笑)もちろん冷めてからも美味

BarkoJOHN

笑顔になってもらえて嬉しいです❤おいしさが伝わってきます^^

11/05/01

写真

タピオカでもっちりしっとり♫美味しい~o(≧∀≦)o

シャンプーハット

うわぁ♪とっても素敵に焼けてるね♡いい香りがしてきそう。感謝

10/07/18

写真

しっとりもっちりがおいしい。今度はレーズンパンにしてみよっ♪

ピンクのたまご

うわぁ♡おいしそう♪もっちり感伝わってくる。レーズン入り好き

10/06/27

写真

初めてのタピオカ粉。しっとりモチモチの食感がクセになりそう。

ピンクのたまご

プチパンにしていただいたんですね~かわいい❤くせになってね♪

10/06/18

写真

タピオカ粉消費につくりましたがモチモチで美味しかったです★★★

<ぶりちゃん>

タピオカ粉消費に嬉しいです♬もちもちしておいしいよね。感謝♡

10/06/15

写真

リピ♡水20ml減らし、予約無しで!しっかり立ってくれましたー☆

aixai

うわぁ。素敵に出来てるね❤とってもおいしそうだよ。りぴ感謝♡

10/06/11

写真

粉GETー!画像悪い^^;キャラメルチップ入☆もちもち美味しい♡

aixai

めちゃフワフワ感伝わってくるよ~粉GETやったね!ありがとね

10/06/04

写真

HBデビュー2度目のパン♪冷えた牛乳in!大成功~!リピします♪

bymadonna

HBデビューおめでとう❤二度目でこれを?選んでもらえて感激♪

10/05/31

写真

照れくさくて有難うが言えないからコレを母にプレゼント❤喜んでた❤

いづみうな

なんか、コメント泣けた;;感動した。お母様喜んでくれて嬉しい

10/05/06

写真

柔らかくてスライスが大変!だけどすっごいふわふわぁ!おいしい~❤

みさわさ

うわ~めちゃ膨らんでフワフワ感が伝わってくるよ!おいしそう

10/04/08

写真

ほんとに美味しいです♡タピオカ粉大量にあるのでまた何度も焼きます

ma fleur

タピオカ粉消費にお役に立てて嬉しいです❤素敵な焼きあがりだ!

10/03/31

写真

超ふわふわ柔らかすぎて潰れた!^^ゞ焼きたての皮が最高!です☆★

ma fleur

見るからにフワフワそうだぁ カット難しかったでしょ?ありがと

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/23
念願のタピオカ澱粉をや~~~~っと手に入れることが出来ました^^白玉粉で作ると、白玉粉特有のにおいがしますが、タピオカ澱粉は、全く気になりませんよ!! 焼きたては最高です♪次の日も、もちもちだよぉポンデケージョもいいですが、ぜひ、食パンに入れて、焼いてみてね*。(◎*'∀'艸)。

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