
全ての材料をHBにセットし食パンコースで焼き上げます。イーストと塩は離して入れてね。膨らみに影響がでます。どのパンもです
ラム酒漬けレーズン入り!!
これだと、あっという間になくなっちゃいます^^
コーヒー味!!
大さじ1のインスタントコーヒーを少量のぬるま湯で溶いて入れます。
ほのかに香るコーヒーのにおい・・たまりません^^
牛乳190CCで焼きました。その場合はスキムミルクは入れません。
1次発酵までホームベーカリーで!!型に入れて,焼いてみましたぁ~♪
ココアくるみレーズンです。
これおすすめです。うま~
11/06/13
笑顔になってもらえて嬉しいです❤おいしさが伝わってきます^^
11/05/01
うわぁ♪とっても素敵に焼けてるね♡いい香りがしてきそう。感謝
10/07/18
うわぁ♡おいしそう♪もっちり感伝わってくる。レーズン入り好き
10/06/27
プチパンにしていただいたんですね~かわいい❤くせになってね♪
10/06/18
タピオカ粉消費に嬉しいです♬もちもちしておいしいよね。感謝♡
10/06/15
うわぁ。素敵に出来てるね❤とってもおいしそうだよ。りぴ感謝♡
10/06/11
めちゃフワフワ感伝わってくるよ~粉GETやったね!ありがとね
10/06/04
HBデビューおめでとう❤二度目でこれを?選んでもらえて感激♪
10/05/31
なんか、コメント泣けた;;感動した。お母様喜んでくれて嬉しい
10/05/06
うわ~めちゃ膨らんでフワフワ感が伝わってくるよ!おいしそう
10/04/08
タピオカ粉消費にお役に立てて嬉しいです❤素敵な焼きあがりだ!
10/03/31
見るからにフワフワそうだぁ カット難しかったでしょ?ありがと
タピオカ粉とタピオカスターチ、あとタピオカ澱粉・・
全て同じものだと思うよ~
私は粉類もまとめて、よくここで購入するよ!
http://item.rakuten.co.jp/kikuya/c/0000000124/
送料もまぁまぁ安いので、下手に遠いところに買いに
行くより便利な事もあります。
玄関先まで届くしね。
もし大きいイオンタウンに行ったら
きっとカルディが入ってると思うので
探してみてね!
パン作り、凝ってるんだね。
奥深くて、楽しくなるよね。
楽しみながら、おいしいパン作ってね❤
こんな遅い時間までホントごめんなさい;;
教えて頂いた通り、探してなければそちらで購入しますね^^♪
その時はレポでまた・・・♪
本当に丁寧にありがとうございましたー^^
他のネットショップでも扱ってると思うから
aixaiちゃんの一番気に入ったところ、
あとお値段も総合的に安いところ
そして・・ポイントとかも付いてお得なところ
探してみてね^^
じゃね~~おやすみ★
やっとタピオカ粉GETしました♪
カルディショップもイオンで発見しました~(笑)ありがとうございます><v
パン、ものすごく美味しかったです♡
でも、柔らかすぎたせいか腰折れしてしまいました^^;
立たせると、へにゃ~って(笑)
皆さん綺麗に焼けてるのに・・
牛乳190ccで作りました。
夏場は減らした方が良いんでしょうか?
みどレンジャーさんはそうなったことありますか?
キャラメルチップのせいかなぁ・・・原因がわかりません;;
でも味はすっごく美味しかったので、めげずにまた焼きたいです♪
タピオカ粉GETやったね^^V
あってよかったね。
カルディショップも発見したんだね
あそこに居ると、癒される~笑
いろんなもの買いすぎちゃって危険。
コーヒーも飲めるしね^^
パン、おいしそうに出来てたね。
フワフワ感伝わってきたよ♪
柔らかすぎちゃったのかな?
キャラメルチップのせいではないと思うよ~
HBの機種によっても違うと思うし
水分量にもよると思うし、強力粉にもよると思うよ。
私は国産小麦を使ってるって言うこともあるけど
水分量はいつも規定より10~20CC少なめにしてるよ。
要はアバウト・・って事なんだけどね~
それくらいの量なら、出来上がりにさほど支障もないし、大丈夫だよ。
そして、同じ材料&量でも食パン型に入れて焼く方が
断然おいしいから、もし型を持ってるのであれば
試してみてね。
それなら焼き色も見えるしね。
もうひとつ!夏場は発酵がどうしても早くなるから
ひとかけ氷を入れてみるのもいいよ。(水分量減らしてね)
参考になると嬉しいな。
ほんとに作ってもらってありがとう❤
早速リピ(リベンジ)しました!
水分を20mlも減らして、予約しないで焼きました^^
そしたらしっかりしたパンが焼けて、色も綺麗でした~♡
前回は予約で焼いちゃったんですが、予約で焼くと全然別物になるんですね・・・ちょっとビックリでした。
予約無しなら190mlまで増やしても大丈夫なのかな?と考えてます(笑)
あと、タピオカ粉の分量もう少し増やしちゃっても平気ですかねぇ>w<(笑)
もちもち大好きなので、欲が出てきました(笑)
タピオカ50で強力粉110とか・・・笑
りぴありがとう❤
とっても嬉しい♬
予約・・・そだね~
私も経験あるけど、その間に水もぬるくなるし
最近は予約機能は使わないよ。
全然別モノだったんだね?!
これで、一つ解決したね^^
予約なしなら、水増やしてもいいかもね。
でも、これから暑くなってくるから、多いとどうしても
生地も柔らかくなるから、気をつけてね。
タピオカ粉の量・・・増やしても!?
試した事ないから、分かんなくてごめんね。
多ければ、さらにもちもちかもね。
でもタピオカ50gだったら、粉200ぐらい?
110は、ちょいと少なめじゃないかな??
もし試してみて、成功したら教えてね^^
PS・・タピオカは、日本で言う片栗粉みたいなものだよ。
200の間違いですね^^;スイマセン(笑)
朝、焼きたてのパンを食べたくって、つい予約にしてしまうんですよね・・・
なるべく普通に焼くようにします♪
みどレンジャーさんのレシピに白玉粉パンもあるんですね!
そちらもモチモチして美味しそう~♡
どっちの方がモチモチなんだろう((●>艸<)
お忙しいのに何度も返信有り難う御座いました^^。
おはようございます。
お返事が遅くなってごめんなさいね。
黒ゴマ・・・
ペーストではないですよね!?
普通の黒ゴマですよね!?
それなら、大丈夫です。
ミックスコールが鳴ってから入れてもらえば
よいと思いますよ~