ミックスハーブのポークチャップ

豚肉は◎の塩、コショウ、おろしにんにく、おろしショウガ、乾燥ハーブなど、お好みで下味をつけておく

玉ねぎは串切り
エリンギはスライスしておく

★のにんにくと玉ねぎをおろしておく

フライパンに油をひき、肉、野菜を炒める

肉、野菜に火が通ったらソースを絡め焼く

お好みのフレッシュハーブをトッピングして完成。