天然だしパックで作るやみつき和風キャベツ

鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量400cc程度）

キャベツは流水で洗い、芯を切り落として4等分に切る。

沸騰した鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる。茹で終わったら流水で洗い、水気をきる。

冷蔵庫で1時間程寝かして、出来上がり。
お好みで鰹節をのせても美味しいです。