ココナッツオイルで油味噌♪
えみりんもんろー
作り方
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1
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ニンニクはみじん切りにしておく
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2
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フライパンにココナッツオイルとニンニクとひき肉を入れて炒める
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3
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ひき肉に少し日が通ったら味噌を入れる
今回はこうじ味噌を使用。
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4
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全体的によく混ざったら完成
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コツ・ポイント
全ての分量は変えてもいいです！肉肉しくしたいのであれば、お肉を増やしてみてください。
フライパンは小さめがいいかも知れません。焦げ付くため。
フライパンは小さめがいいかも知れません。焦げ付くため。
このレシピの生い立ち
テレビで油味噌を作っていて、ココナッツオイルでやってみよっと思ったのがきっかけ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
