ストウブでもっちり！玄米ご飯パン

Name: ストウブでもっちり！玄米ご飯パン
Ingredients: 強力粉 280g; 玄米ご飯 120g; 砂糖、または、黒砂糖 大さじ2; 塩 小さじ1; 卵 1個; 豆乳または牛乳 160cc; バター 25g; ドライイースト 小さじ1.5

Description

残った玄米ご飯をいれ、ストウブで焼くことで外はパリッと中はモチッ！のこりご飯も消費できるし、玄米の栄養分も取れてよし！

280g

玄米ご飯

120g

砂糖、または、黒砂糖

大さじ2

塩

小さじ1

1個

豆乳または牛乳

160cc

バター

25g

小さじ1.5

2次発酵は生地が2倍くらいに膨らんだらOK。オーブンの発酵機能またはオーブンの焼き加減も、時間が異なりますので、様子を見ながら加減してください。

残った玄米ご飯を入れて子供たちに食べさせたくて

レシピID : 3644849 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25