【卵･バターなし】 HMで簡単クッキー
Description
ザクザク食感で、簡単に作れるクッキーです！ プレゼントやおやつの時間にぜひ( ¨̮ )
fuji_
材料
150g
サラダ油(オリーブオイルでも可)
40g
砂糖
20~30g
5ml~10ml(少しずつ追加して、生地を纏めます)
■
○デコレーション
茶色･白･ピンク
■
その他アラザンなどお好みで
作り方
-
-
2
-
HM･サラダ油･砂糖をボウルに入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。
-
-
-
3
-
生地をまとめる為に牛乳を少しずつ入れていきます。ある程度まとまったら、手などを使って写真のようにまとめます。
-
-
-
4
-
生地を均等の厚さにのばしていきます。(焼くと生地は少し膨らみます)
そしてお好みの型で抜いていきます。
-
-
-
5
-
型抜きした生地を鉄板に並べ、180℃で10~15分で焼きます。(焼き足りない場合、更に何分か焼く)
-
-
-
6
-
焼き色としてはこれくらいを目安にしてください。
-
-
-
7
-
ザクザククッキーの完成です！
-
-
-
8
-
○デコレーション
今回は2色チョコペンを使いました！
好きなデザインで、材料でたくさんデコレーションしてみてください！
-
-
-
9
-
少し牛乳を多くして絞り袋で絞ると、絞り出しクッキーもできます。
こちらもぜひ！
-
-
-
10
-
2.17『バター無しクッキー』
人気検索1位ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
牛乳は、生地がまとまめるのが目的なので少しずつ追加してみてください。
サラダ油の他に、オリーブオイルを使用すると風味豊かなクッキーになります。
お砂糖は好みの甘さで^^
少し柔らかめにして、搾り出しクッキーにするのもオススメです◎
サラダ油の他に、オリーブオイルを使用すると風味豊かなクッキーになります。
お砂糖は好みの甘さで^^
少し柔らかめにして、搾り出しクッキーにするのもオススメです◎
このレシピの生い立ち
バターが無くても作れる。卵アレルギーの人でも食べられる。そして尚且つ、簡単で美味しいクッキーを目指して、レシピを作りました！
fuji_
