ＨＢで♡ハートのいちごミルクパン

材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。（いちごはフォークの背で軽くつぶし、レモン汁を小さじ1ふりかけ、果汁ごと入れてください。）

生地が出来たら、パンケースから出し、8等分にしてガス抜きをし、きれいな面を出して丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10～15分ベンチタイム。

楕円形に伸ばして3つ折りにしてとじ、棒状にする。

切った面を上に向けるように広げてハート型になるように形を整える。

軽く霧吹きをして、2倍になるくらいまで2次発酵させる。

180度で12分焼く。