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茎わかめを適当な長さにカットします。
キャベツをこんな感じにカットして水にさらし、その後水を切ります。
★を合わせます。
2のキャベツをボウルに移し、その上から3を流し込み、絡ませます。
1の茎わかめも投入し、キャベツと混ぜ合わせます。
冷蔵庫で2~3時間も寝かせば、食べ頃になります。