鶏、ベーコン、ウインナー入りポトフ

鶏、ベーコン、ウインナー入りポトフの画像

Description

冷蔵庫一掃のポトフです

材料 (2〜3人分)

上に書いてあるものから順に鍋に入れる
1こ
1本
5cm
1/2枚
3〜4枚
500ml
仕上げ用
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    材料表記の上から順に鍋底から具材を入れて、水を入れたら蓋をして、沸騰するまで中火で、沸騰したら弱火で30分炊くだけです。

  3. 3

    キャベツなんかは切るのも面倒だから手でちぎってどんどん入れています。
    チキンブイヨンは途中で溶かして全体に均一にします。

  4. 4

    作り方が大雑把すぎたようなので、加筆修正しました。(2016.2.24)

コツ・ポイント

手間をかけたくない時に、お鍋にドンと入れてコトコトたくだけです。
ローリエを入れても、香りが良くなりますよ♪

このレシピの生い立ち

我が家の手抜き定番メニューです
レシピID : 3649401 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/02/24

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