◎マカロニソーセージグラタン◎
レシピID:365251
時々ムショーに食べたくなる味です。ソーセージはちょっといい物を使うと、どんっとレベルアップしたお味になりますよ（＾＾）ｖ
材料 （ 2人分 ）
| マカロニ | １００グラムくらい |
| ソーセージ | ４～５本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| ホワイトソース | |
| レシピID:331769参照 | |
| ニンニクのみじん切り | |
| １片分 | |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| 生クリーム（あれば） | |
| 適量 | |
| パン粉 | |
| トッピング用（適量） | |
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1
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マカロニをゆがいておく。ホワイトソースはりょうこっちさんの「とっても簡単♪ホワイトソース」を参照してください。ほんとにとっても簡単に作れます♪
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2
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玉ねぎ1/2個は縦半分に切り、横に薄くスライスしていく。
ほうれん草は、３センチ幅に切っておく。
ソーセージは縦半分に切ってから、４センチ幅に切る。
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3
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フライパンに、にんにくのみじん切りと油を入れていい香りが出るまで熱し、香りが出たらソーセージ、玉ねぎを炒め、最後にほうれん草を加えてさっと火を通す。
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4
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３のフライパンにマカロニとホワイトソースを入れて、弱火で全体を絡める。
バター（マーガリン）を塗った器に盛って、とろけるチーズをちぎって上にしき、あれば生クリームを上から全体にかけ、最後にパン粉をかける。
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5
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オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
マカロニをホワイトソースと絡めておくのがコツです。
マカロニをしいた上にソースをかけるより、その方がおいしいです。
マカロニをしいた上にソースをかけるより、その方がおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
きゃーん♪ぴよこちゃんありがとう！お皿、とってもキュートだね
りょうこっちさんのソースおいしいですよね（＾＾）ありがとう♪
シメジ入りですか～！絶対合う合う（＾＾）ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/25
喫茶店のマカロニグラタンを再現してみました。
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