レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(43品)
レシピID :365260
簡単*チーズカツ丼
材料 （ 2人分 ）
豚肉(カツ用）
2枚
チーズ（とろけるチーズ）
4枚
キャベツ
1/4
そばつゆ(ストレート）
200cc
カレー粉（S＆B)
小2
マヨネーズ
大２(好み）
すりゴマ
大１（好み）
-
1
-
豚肉に塩コショウをして、たまごと小麦粉を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をつける。
（たまごと小麦粉を混ぜたものが肉から衣がはがれにくいです♪）
-
2
-
お鍋にそばつゆとカレー粉を入れ沸騰させる。
-
3
-
キャベツを千切りして２～３分（６００ｗ)チンする。
しんなりしたらボールに入れてすりゴマとマヨネーズを入れて合える。
-
4
-
カツを１８０度の油で揚げ６等分する（今回はヒレ肉があったのでそれでしました＾＾。）
-
5
-
一人分のタレを丼鍋で沸騰させカツを入れ上からチーズを乗せて蓋をし、１０秒ほどでOK.
（私は丼鍋ないので小さなフライパンでしました）
-
6
-
ご飯の上に先ほどのキャベツを敷き、カツを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
そばつゆが無いときはめんつゆでもOK。それも無いときは ①みりん大２を沸騰させしょうゆ大２砂糖小２を入れ沸騰。 ②別鍋に水２００ｃｃに出汁こぶを入れて沸騰。かつお出汁を入れ沸騰 ①と②を入れて沸騰させて出来上がり。
キャベツが無いときはレタスでOK。レタスの場合はチンは無しで千切りにしたのをそのままマヨで合えてね♪
キャベツが無いときはレタスでOK。レタスの場合はチンは無しで千切りにしたのをそのままマヨで合えてね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(14人)
リピありがとう♪嬉しいです♪レタスもいいですね♪
気に入って貰えて嬉しいです♪是非また作って下さいね♪
わぁ～嬉しいコメありがとう！気に入って貰えてよかった♪
リピありがとうです♪とっても美味しそうだわ～♪
とっても美味しそうですよ♪旦那様に喜んで貰えて良かったです♪
わーい♪気に入って貰えてよかったぁ♪嬉しいレポありがとう♪
んまぁあ♪嬉しいレポありがとう♪気に入って貰えてよかった♪
w( ' o ' )wオオー きましたね！今年もがんばです！
お疲れ様でした～＾＾今年も何度も作ってくれてありがと♪
今回も美味しそうだわ～♪後ちょっと乗り切って下さいね♪
シーズン到来ですね！今年もお役に立てて嬉しいです♪がんば！
2日連続なんて嬉しいです♪気に入って貰えて良かったです♪
このレシピの人気ランキング
- 3位
日記読んでくれてアリガトウです！
チーズかつ丼 すごい食べやすく、大盛りでも全然OK！！ とてもおいしかったです♡♡
また、遊びにきますゥ～☆彡
たくさんつくれぽさせて頂きました！
実はダーが進学塾で先生をやってまして、
受験シーズンは験担ぎで毎日カツ丼を食べてるんです。
今年はこのカツ丼に出会って、ダーは大興奮！
めちゃくちゃ気に入ったみたいです。
カレー味とのハーモニーがたまらないと言ってました。
素敵なレシピをありがとう(＞ω＜)
普段どんぶりものはあまり作らないので
受験シーズンも終わり
もしかしたら次回のつくれぽが来年になってしまうかも
なんですが、飽きたとかじゃないですからね！
めちゃくちゃ美味しいカツ丼をありがとう～ヽ(*^^*)ノ
嬉しいコメントありがとうございます♪
ぜひぜひまた作ってくださいね♪
美味しそうなレポありがとうございました♪
なるほど！そんな訳があったんですね♪
私のレシピが旦那様のお役に立ててよかったです♪
生徒たちの為に験担ぎしてくれる先生なんてすばらしい旦那さまですね♪
是非是非来年もお役に立たせてください♪
美味しそうな沢山のレポ♪ありがとうございました♪