レタスたっぷり☆韓国風サラダ

レシピID :365294
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これでもか!という程たくさん食べれます^^シャキシャキのレタスとごま油の香りが食欲をそそる~

材料

レタス 4~5枚
白ネギ 少し
にんじん 少々
☆ごま油 大さじ1.5
☆塩 小さじ1/2程度
☆しょうゆ 小さじ1/3程度
☆ニンニク 少々
☆すりごま 適量
お酢(お好みで) 少々

1

白ネギは中を使わず、外側の部分だけを使います。
千切りにし、水にさらしておく。

2

にんじんは差し色に使うので、適量を適当に千切り。

3

☆の材料を混ぜ、ちぎったレタス、水を切った1、そして2と和え、完成!

コツ・ポイント

塩だれ(☆)はかけるのではなく、和えてください。和えた後はなるべく早く食べた方がいいです。(塩が効いているので野菜がしんなりしてきてしまいます。)
塩だれに酸味を効かせたい場合は、混ぜる前にお酢をちょっと垂らすとGood!
でも入れすぎには注意!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:07/04/25

韓国料理店で食べたサラダを再現☆

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