はちみつチキンのソテー*の画像

Description

はちみつの甘さがアクセントになった一品です。簡単なのにとっても美味しいのでおすすめ!

材料 (2人分)

1枚(約300g)
大さじ1
はちみつ
大さじ1
塩こしょう
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉にお酒をかけて10分ほど冷蔵庫でなじませる。

  2. 2

    はちみつ・塩胡椒をお肉に揉み込む(ジップロックなど使うと便利)。

    フライパンで両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    耐熱皿にうつし、レンジで2分ほど加熱する(蓋をしてじっくり焼いてもOK!その場合はとても焦げやすいので注意)。

  4. 4

    写真はサンドイッチに(出来上がりの半量)使用

    ・パプリカ
    ・レッドオニオン
    ・サンチュ
    ・キャベツ
    ・ドレッシング

コツ・ポイント

加熱をレンジで行うこと!楽チン&時短なのにきちんと仕上がります。

このレシピの生い立ち

もりもりサンドイッチが食べたくなり、具材用に作りました〜。蜂蜜と塩で仕上げたシンプルなレシピです。
レシピID : 3654720 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

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