生姜香る☆たこ飯の画像

Description

炊飯器で簡単、美味しい!

材料 (5人分)

2合
蒸したこ
150g
半分
※昆布顆粒だし
小1
※酒
大2
※醤油
大1.5
※みりん
大1
※生姜千切り
大1.5
ネギの青い部分
10cm位
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たこ、油揚げは5mm〜1cmの厚さに切ります。ネギは2mm位の小口切り、生姜は千切りにします。

  2. 2

    米に※を混ぜ合わせて、水を2合の分量まで加えます。

  3. 3

    写真

    たこと油揚げをのせて混ぜずに、普通に炊飯します。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら、底からふんわり混ぜます。可愛らしいピンク色ですよ♪

  5. 5

    お茶碗によそったら、ネギと白ごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

たこの香りと味を満喫できるように薄味にして、生姜で爽やかに☆

このレシピの生い立ち

温かい和風たこメニューが食べたいなと思い、あまり買わない たこ を買ってみました。
レシピID : 3655332 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ティーマファソン
冷蔵庫に残ってた人参・インゲン・大葉・ゴボウ等たっぷり加えて♡

レポありがとうございます。ゴボウに大葉!いいですね〜♪