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たこ、油揚げは5mm〜1cmの厚さに切ります。ネギは2mm位の小口切り、生姜は千切りにします。
米に※を混ぜ合わせて、水を2合の分量まで加えます。
たこと油揚げをのせて混ぜずに、普通に炊飯します。
炊き上がったら、底からふんわり混ぜます。可愛らしいピンク色ですよ♪
お茶碗によそったら、ネギと白ごまをかけて完成です!
レポありがとうございます。ゴボウに大葉!いいですね〜♪