簡単！☆パラパラ☆ 黄金のチャーハン
レシピID:365622
いつものチャーハンに一工夫するだけで、驚くほどパラパラに・・・！一度お試しあれ～！
材料 （ ２人分 ）
| ごはん | 茶碗山盛り２杯 |
| 卵 | ２個 |
| ベーコン | １－２枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ミックスベジタブル | ２掴み |
| ニンニク | １かけ |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
| 塩コショウ | お好みで |
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1
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玉ねぎとニンニクは、みじん切りにしておく。ベーコンは細かく１ｃｍぐらいに切っておく。温かいご飯に鶏がらスープの素を混ぜ合わせる。
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3
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卵かけご飯を作る要領で、卵と先程のご飯を合わせる。ご飯に卵を割り入れ、しっかりと混ぜ合わせる。ご飯を潰さないように気をつけて。ここで、ご飯粒が一粒ずつ卵でコーティングされるので、炒めると、パラパラになる。
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4
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油をひいたフライパンに玉ねぎとニンニクを香りがたつまで炒める。そこに、先程の卵ご飯を流し込み、炒める。ご飯がパラパラになってきたら、ベーコンとミックスベジタブル（解凍していなくてＯＫ！）を入れ、ミックスベジタブルが解凍されるまで炒める。
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5
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塩コショウで味付けして、出来上がり！
コツ・ポイント
パラパラになるまで根気よく炒めて下さい。途中で諦めないで！
ちなみに、上の写真では、ミックスベジタブルがきれていたので、肉ＯＮＬＹのチャーハンになっています。結構いけましたが、やっぱり野菜が入っている方が色合いもきれいだし、美味しいです。
ちなみに、上の写真では、ミックスベジタブルがきれていたので、肉ＯＮＬＹのチャーハンになっています。結構いけましたが、やっぱり野菜が入っている方が色合いもきれいだし、美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(8人)
お店みたいだなんて、嬉しいな♪美味しそうなつくレポ感謝です！
おぉ黄金になってますね！このレシピを選んでくれて、ありがと！
ぱらぱら感が伝わってきますよぉ☆つくレポ感激です！ありがと！
色合いがとっても綺麗ですね！やまうささん、つくレポありがと！
今回も美味しそう！ベキヲさんありがとぉ☆うれしいよぅ
おー！気に入ってもらえて私も感激！ＫＵＭＡ子さんありがとう☆
感動だなんて・・・嬉しいです！気に入ってもらえてよかったぁ☆
初リピつくレポです！うれし～☆今回も美味しそう！ありがとっ☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/26
中国人の友人が作ってくれたチャーハンのレシピをアレンジしました！はじめ、卵とご飯を合わせていたので、「何っ！？」と思いましたが、食べてみると、驚くほどパラパラでした。
簡単リンク
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今日のお昼に作りました♬♫♫
今までチャーハンって卵と混ぜて作ってもなかなかパラパラにならなかったんですが今日はビックリするくらいパラパラになりました（∩∀`＊)
鶏がらスープの素はご飯を炊くとき一緒に入れて炊きましたヽ(○´▽｀○)ノ
温かいご飯を卵に混ぜて強火でパラパラになるまで炒めるのがポイントですね♥♡ほんとお店のチャーハンみたいでした♡(ノ´∀｀*)
とってもおいしい素敵なレシピありがとうございました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♥
お店のチャーハンみたいだなんて、うれしいなぁ・・・(ノω・、) 。こちらこそ、うれしいコメントとつくれぽありがとうございましたぁ★
休みの日に久しぶりにチャーハンが食べたくなって、こちらのレシピを作らせていただきました。
鶏がらスープの素が無かったので、ウェイパーで作らせていただきました。
最初にご飯に下味をつけてるので、ひたすら混ぜ続けることが出来てパラパラになるんですね～。
彩りも綺麗ですし、お店のような本格的な味でとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
こちらこそ、作っていただいてありがとうございます！たくさん褒めてもらっちゃって嬉しいです。
つくレポのお写真も綺麗でとっても美味しそうです。