ポン酢で美味しい☆簡単ナスのチン浸し♪
レシピID:365662
びっくりするほど簡単に、「ナスの揚げ浸し」を作っちゃうよ！！っていっても「揚げ」じゃなくて「チン」なんだけどね。調味料はポン酢だけ＾＾；
材料 （ １人分 ）
| ナス | １本 |
| ポン酢 | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| かつおぶし | 適量 |
-
1
-
ナスを一口大に乱切りし、ちょっと水にさらす。
-
2
-
耐熱容器に、1のナスとサラダ油とポン酢を入れよく混ぜて、
ラップをして５００Ｗのレンジに２分かけます。
-
3
-
チン♪ってなったらレンジから出して、ラップをしたままそのまましばらく放置。
ナスがしんなりなってきたらできあがり。
かつおぶしをかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
レンジから出したばっかりの時は、ナスがまだちょっと硬いかもしれないけど、そのまま放置しとけば段々としんなりしてくるので大丈夫です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(27人)
ごまでもおいしそうですね♪つくれぽありがとうございました！
ネギでもおいしそうですね♪私も今度試してみます！
掲載遅くなってごめんさい。毎年ありがとうございます♪
簡単でビックリでしょ！れぽ、ありがとうございます♪
油少なめでも大丈夫なんですね。ヘルシーでいいですね！
おいしそうですよ！ れぽ、ありがとうございます＾＾
れぽありがとうございます！ぜひまた作ってみてくださいネ☆
しめじも一緒、美味しそうですね。私も試してみます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/26
お友達からレンジで「揚げ浸し」が作れるってコトを教えてもらったので。
さらに、味付けも簡単にポン酢で作ってみたら、なかなか美味しくできました♪
おつまみにもピッタリです！
さらに、味付けも簡単にポン酢で作ってみたら、なかなか美味しくできました♪
おつまみにもピッタリです！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
もしや 私で１０人目・・・
ということは、つくれんぼにでますね。。。
わぁ～い！！
楽しみです☆
話題入りで見て、ずっと作りたかったんです。
カンタンにできちゃうのにおいしくって、嬉しいレシピですね。
また作ります。
ごちそうさまでした。
電子レンジでナスを調理したことはありますが、最初からサラダ油とポン酢を入れておくというのは画期的ですね。
しばらくおくと、味もしみてとってもおいしくいただけました。
ご馳走さまでした✿