どうぶつチョコのチーズケーキタルト

どうぶつチョコのチーズケーキタルトの画像

Description

ぷかぷか浮かぶどうぶつがかわいい!
チーズケーキ味のスポンジをお風呂に見立てて。美味しくて簡単。バレンタインにおすすめ♪

材料 (タルトカップ20個分)

コーティングチョコレート(どうぶつチョコ用)
140g
ハートのシュガー
適量
チーズケーキ風スポンジ
市販のバウムクーヘン(カステラ)
70g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チョコは「タルトカップでお風呂チョコ型ぷかぷかどうぶつ」(DL-8063)を使います。

  2. 2

    下記レシピを参考にどうぶつチョコを作る。
    http://cookpad.com/recipe/3457956

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    3にバウムクーヘンを細かくしながら入れ、レモン汁も加え混ぜる。

  5. 5

    ※甘さが足りない場合はレモンジャムなど色がつきにくいジャムを加える。

  6. 6

    タルトカップに4を入れ、どうぶつチョコ、ハートのシュガーを飾る。

コツ・ポイント

*チョコレートはテンパリング不要のコーティングチョコがおすすめです。
*通常のチョコレートを使用する場合は、テンパリングをした方が口どけと固まりが良くなります。

このレシピの生い立ち

岡本ゆかこ先生考案。貝印のかわいいどうぶつチョコ型を使ったレシピ。
市販のタルトカップとスポンジを使うからとってもお手軽です。
レシピID : 3656642 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/06/17

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