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レシピID :365697

ツナチャウダー

ツナチャウダー
具沢山の食べるスープ♥シチューっぽいトロトロです♬野菜の甘味の素朴な味^^

材料 ( 2人分 )

ツナ
1缶(80g)
■お好きな野菜
今日は↓
じゃがいも
小 2個
にんじん
中 1/2本
玉ねぎ
小 1個
ブロッコリー(下茹でして)
1/2~1/4株
バター
10g~20gくらい
薄力粉
大さじ 1
200cc
牛乳
200cc
コンソメ(キューブ)
1個
塩、こしょう
適量
パセリ(あれば飾り用)
みじん切り 少々

1

ツナは油又は汁気を軽く切っておく。野菜はサイコロ状に切る。人参は1cm角、じゃがいもは人参より大きめ。

2

鍋にバターを溶かし、人参、玉ねぎをしっかりめに炒める。甘くなるよ~☆玉ねぎが透き通ってきたら、薄力粉を加え、炒める。

3

水、牛乳、コンソメを加えて、軽く煮る。じゃがいも、ツナを加えて、煮る。最後にブロッコリーを加え温め、塩、胡椒で味を調整する。

4

写真

2009/2/24
つくれぽ10人、レポ下さった皆さま、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

簡単なので、お好みで変えて下さい☆サラサラしたのがお好きな方は、小麦粉を減らすか、牛乳&水を増量して、好みのスープにして下さい。じゃがいもが煮崩れるのが好きではないので、後から入れてます。ブロッコリーも茹でてあったのもを利用したので、後から入れました。お好みで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (35人)

11/10/15

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つくレポは初ですが実は何回か作ってます♪ツナがすごくおいしい!!

CoCoa☆

レポありがとうございます♡何回か作ってくれてるなんて感激~♪

11/07/24

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海外で真夏に食べたクラムチャウダーを思い出し涙*ツナでも超美味❤

mmameco

レポありがとうございます♡具沢山で美味しそ~♪ツナは手軽だね

10/03/27

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煮込んだツナの旨み~いいね。

ゆしゅな

レポありがとうございます♡ツナの味が染みたみたいで良かった♪

10/02/03

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大豆入りツナ缶で♪ちょっと煮込み過ぎ…でも美味しい!

りゅうしょうげん

レポありがとうございます♡大豆が入ると、栄養価UPですねっ☆

10/01/10

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パスタにピッタリ〜凄く美味しかったです(^o^)

えいぴょぴょ

レポありがとうございます♡パスタと合わせて、とても美味しそ~

09/12/15

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とってもおいしい!子供もよく食べました☆

みずぞうさん

レポありがとうございます♡お子さん良く食べてくれて嬉しい~♬

09/12/09

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軽い口当たりで、本当に美味しかったです!ごちそうさまでしたv

うめわか

レポありがとうございます♡具沢山でとってもおいしそ~♬♪♬

09/11/06

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ほっこり温まります♪野菜もいっぱい食べられるしツナの旨みも最高☆

くしんぼう丸

レポありがとうございます♡具沢山でとっても美味しそうですね♬

09/07/09

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ツナでこんな美味しい野菜たっぷりチャウダーが出来て大満足です!

procyon722

レポありがとうございます♡大満足もらえて、とっても嬉しい~♬

09/05/29

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ツナの旨味と野菜の甘味がベストマッチ!!朝ご飯にも優しい味♪

シロフクロウ

レポありがとうございます♡朝から野菜が沢山とれますね♬

09/05/27

写真

倍量でキャベツウィンナープラス☆夕食と朝食で食べました♪おいしい

rikutanmam

レポありがとうございます♡具沢山でとっても美味しそうですね♬

09/05/22

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初めてチャウダー美味しく作れました☆ちょうどよいとろみで最高~♪

梅衣mama

レポありがとうございます♡いいとろみが出て、良かったで~す♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/26
クリームスープが食べたくて、クラムチャウダーっぽくしたかった。貝類がなかったので、ツナを使いました。でもシチューっぽいトロトロが好きなんです♥しかも、野菜をついつい沢山いれてしまう・・・

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