ジャーマンポテトいももち
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、5〜8ミリの輪切りにして、ラップをかけて電子レンジで5ー6分チン(500w)
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2
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ジャガイモが柔らかくなったらボールに入れ潰して、片栗粉、コンビーフ、塩、胡椒、マヨネーズ、オリーブオイルを加えて混ぜる
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3
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全体的に混ざりジャガイモが潰れたら適当な大きさに丸めて、両面がこんがりするまで焼き、完成
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コツ・ポイント
ジャガイモをしっかり潰す方がもちもちします
このレシピの生い立ち
チーズいももちが食べたかったけど、チーズがなくて、味にコクを出すためにコンビーフを入れました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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