韓国風ごぼう煮。のり巻き用（우엉조림）

ごぼうは皮を剝き、のりの長さに合わせて切り、さらに縦に4等分する。

フライパンに①のごぼうを入れ、残りの調味料を合わせ入れて中火で沸騰させる。

②のフライパンを弱火にして柔らかくなるまで煮詰めると出来上がり（大体10分）。