MYニュースで購読 （読者0人）

うちのごはん

by nozo(*ﾟｰﾟ*) nozo(*ﾟｰﾟ*)さんの写真

07/4/26

レシピID:365860

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊の写真

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊

by nozo(*ﾟｰﾟ*)

お財布とご相談・・・お刺身は１パックしか買えない(ｘｍｘ)そんなときはカルパッチョ風にして豪華に見せましょ♪

材料：

２〜３人

  材料 分量  
刺身 １パック
バジル ２枚
レタス ２枚
水菜 ２株
玉ねぎ ４分の１個
トマト １個
＊すし酢 大さじ２
＊醤油 大さじ１と１／２
＊オリーブオイル 大さじ１／２
＊レモン汁 大さじ１／２
＊わさびorゆず胡椒 小さじ１
＊塩 少々
＊胡椒 少々

作り方：

1

バジル・レタスは千切りにしておく。 玉ねぎは薄く切って水にさらしておく。 水菜は５センチ幅に切っておく。 トマトは輪切りにしておく。

2

＊をすべて混ぜ合わせておく。

3

１の野菜を皿に盛り、 刺身を並べる。 食べる直前に２のソースをかけて召し上がれ♪



メモ（コツ、ポイント）：

今回は家にあったお野菜と鯛を使いました。バジルを入れるとかなりさわやかでおいしいです。わさびまたはゆず胡椒はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち：

お刺身食べたいけど、１パックじゃ食卓が貧相な感じ・・・お野菜をたっぷりしいてカルパッチョ風にしてはどうかと思いました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 8件(7人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/7/4

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

刺身とばっちりのドレッシング♪美味しく食べました、ごちそうさま★

Apple_Home

れぽありがとうございます♪ とっても美味しそうです（＾３＾）

2008/7/3

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

今日は鯛★レモン→すだちで作りました♪何度食べてもおいしいです！

とーみママ

わ！りぴありがとうです＾＾すだちで作っても美味しいのですね♪

2008/7/2

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

かつおのたたきで作ってみました。 おいしかったです。

孫ゴクウ

鰹いいですね！もしかしてたたきは手作り？ れぽありがとう！

2008/7/1

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

いかのお刺身で作ってみました。

snow3snow3

いかですか！へえ〜（＾＾）私もやってみます！れぽありがとう！

2008/6/11

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

お刺身１パックで豪華な１品ができて感動です｡おいしかったぁ～

ﾏﾌｨﾁｬﾝ

つくれぽありがとうございます♪うれしいです（＊＾▽＾＊）

2008/5/30

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

ドレッシングを参考にさせていただきました。さっぱりで美味でした★

こひよこ

れぽありがとうございます♪とってもうれしいです（＊＾v＾＊）

2008/3/27

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

このドレッシング、とっても美味しい❤野菜お代わりして食べました♪

とーみママ

美味しそうなれぽありがとうございます！うれしい！（＾▽＾）

2008/3/21

少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊をつくった写真

バジルはドレッシングに混ぜましたぁ☆美味しい(≧∪≦*)

ぷぅぷぅ太郎

美味しそうなれぽありがとうございます！うれしいです♪（＾＾）


このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント


このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
  • 刺身の人気検索で 2位
  • 少しの人気検索で 2位
  • 豪華の人気検索で 4位

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

　

広告