モツ煮
作り方
コツ・ポイント
この煮汁はあっさりめですが、味はしっかりしてますから、煮汁をトロトロにしたい場合は少し煮詰めれば大丈夫です。
また、この煮汁をご飯にかけて〆飯です。
また、この煮汁をご飯にかけて〆飯です。
このレシピの生い立ち
私はあんまり得意でないので、作る専門ですが、
臭みがないように気を配っているので、
美味しくて簡単な調味料ですから
寒い日にいいらしいですょ
コレっ…呑む方は好きですね~。食べるのが苦手ですが、作る専門でおりますの(泣)
臭みがないように気を配っているので、
美味しくて簡単な調味料ですから
寒い日にいいらしいですょ
コレっ…呑む方は好きですね~。食べるのが苦手ですが、作る専門でおりますの(泣)