かまぼこと三つ葉の味噌マヨわさび和え☆
あさえもん
作り方
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1
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三つ葉はさっと茹でて、２ｃｍ幅に切っておく。よく水気を絞る。かまぼこは１ｃｍ角に切っておく。
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2
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ボウルに★の味噌・マヨネーズ・わさび・白いりごまを入れ、むらなく混ぜる。
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3
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２のボウルに三つ葉とかまぼこを入れ、よく混ぜる。器に盛り、刻み海苔を飾る。
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コツ・ポイント
あと１品ほしいときでもさっと作れてお手軽です。おつまみにも、ご飯のおかずにもなりますよ。わさびは好みで量を加減してください。ちなみに私はおすし屋さんでもらった小さなお持ち返り用わさびを、１個入れました☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番和え物です。かまぼこをちくわに替えたり、はんぺんに替えたり、笹かまに替えたり。その日の気分で！
あさえもん
